Een vaste prik: Poffertjeskraam De Paerel

UTRECHT – Al jaren bakken Jaap en zijn dochter Sharon bij woonboulevard De Paerel poffertjes. Jaap begon er ooit via de gemeente en kreeg een vaste plek. Na het overlijden van zijn vrouw stapte Charon vier jaar geleden in, en sindsdien delen ze samen de passie voor poffertjes. Verslaggever Leo Stroeven proefde een portie.