Hoveniers Pijlsweerd deel III

Pim Walenkamp maakte aflevering 3 van zijn serie over de hoveniers van Utrecht. Hij sprak vol weemoed en verlangen met Coen van Kasteel over de tuinderijen – ooit – buiten de singels van Utrecht; de moestuinen van de stad. Aan de orde: monocultuur in de kassen van nu en de teelt van caravans.